Unser Ernährungssystem befindet sich im Umbruch: ein anhaltender Preisdruck, die Unterschiede bei der Qualität von Lebensmitteln, neue gesellschaftliche Anforderungen und die Notwendigkeit klimafreundlicher Alternativen. Besonders in der Gemeinschaftsverpflegung kommen all diese Faktoren verstärkt zusammen. Vier Handlungsfelder: Kochen, Umwelt, Prozesse und Wir Bei der Umstellung auf eine gesunde und nachhaltige Ernährung sind neben den konkreten Fragen ... Weiterlesen

Inhalte der Veranstaltung: Hitzeschutz an und in Bestandsgebäuden, an Fassaden und Fenstern Denkmalschutz und bauliche Anpassungsmaßnahmen (Lösungsansätze, Kompromisse) Was ist möglich, erprobt und (außerdem) erforderlich? Referentin: Nele Meyer (Zentrum KlimaAnpassung)   Die Veranstaltung findet online statt. Zur Anmeldung gelangen Sie hier. Die Veranstaltung ist Teil der Reihe Spotlight des Zentrums KlimaAnpassung. Nachfolgend finden Sie alle ... Weiterlesen